Μπορεί να μην κάνουνε Πάσχα φέτος όπως τις προηγούμενες χρονιές λόγω του ιού αλλά ακόμα και η καραντίνα θέλει καλοπεράσει. Πλάστε κουλουράκια πασχαλινά σε διαφορά σχέδια και ανεβάστε φωτογραφίες τους στα σοσιαλ μίντια. Αυτά είναι τα δικά μου! Η συνταγή είναι βασισμένη στην συνταγή του Ακή «Πασχαλινά Κουλούρια» αλλά με λιγότερη ζάχαρη και βούτυρο. Το… Continue reading Κουλουράκια-λαγουδάκια.
Νόστιμο ελαιοψωμο με απλά υλικά της Σοφίας! Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 2 φακελάκια ξηρή μαγιά. 2 κ.γ. αλάτι. 100γρ. ελαιόλαδο. 500γρ. χλιαρό νερό. 300 γρ. καθαρισμένες ή ροδέλες. Διαδικασία: Ζυμώνω καλά όλα τα υλικά και τέλος ρίχνω τις ελιές σιγά σιγά για να απλωθούν ομοιόμορφα μέσα στο ψωμί. Λαδωνω καλά ένα… Continue reading Φτιάξτε ελαιοψωμο γρήγορα και εύκολα.
Εύκολο και πεντανόστιμο κέικ για τις γιορτές. Μια ωραία συνταγή και για βασιλόπιτα. Απλά τοποθετήστε ένα φλουρί πριν το γλασο για το βράδυ της πρωτοχρονιάς. Υλικά: 350γρ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. 260ml γάλα 1,5% λιπαρά. 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου. 250γρ. Βούτυρο ελαφρά λιωμένο. 1 βανίλια. 1/2 κ.σ κανέλα. Ξύσμα από ένα πορτοκάλι. Χτυπάμε… Continue reading Μοναδικό κέικ για τις γιορτές με επικάλυψη κουβερτούρας.
The Fairy Blog 