Γκυκα, Συνταγες, κουζινα

«Winter Wonderland» Συνταγή για θεϊκή βασιλόπιτα με λευκή σοκολάτα (βίντεο).

Το όνομα προκύπτει από τη λευκή κουβερτούρα και την άχνη ζάχαρη.Τόσο νόστιμη που αναγκάζομαι να φτιάχνω δυο κάθε χρόνο. Βασιλόπιτα χωρίς άρωμα πορτοκαλιού δεν υφίσταται. Συνταγές υπάρχουν πολλές αλλά σαν αυτήν καμία! Βασισμένη σε παλαιότερη συνταγή της Αργυρώς αλλά με επικάλυψη σοκολάτα και αλλαγές στο μείγμα. Έχω αφαιρέσει τους ξηρούς καρπούς γιατί δε φούσκωνε πάντοτε… Continue reading «Winter Wonderland» Συνταγή για θεϊκή βασιλόπιτα με λευκή σοκολάτα (βίντεο).

Κουζινα, Νέα, Συνταγες, Τροφές

Τα πιο νόστιμα μελομακάρονα σε σχήμα gingerbread. Μυστικά και τιπς με σοκολάτα ή χωρίς.

Πέρυσι είχα μοιραστεί μαζί σας τη συνταγή για τα πιο νόστιμα μελομακάρονα εβερ! Ανυπομονούσα για τις γιορτές, κυρίως για να τα φτιάξω ξανά. Επαγγελματική συνταγή με σπιτικό αποτέλεσμα. Μετά από αυτά τα μελομακάρονα του εμπορίου θα σας φαίνονται μέτρια! Πάμε να δούμε τα υλικά και τον τρόπο παρασκευής τους. Λόγω των κοριτσιών και γενικότερης έλλειψης… Continue reading Τα πιο νόστιμα μελομακάρονα σε σχήμα gingerbread. Μυστικά και τιπς με σοκολάτα ή χωρίς.

Κουζινα, Συνταγες, Τροφές

Μελομακάρονα «Βερενίκη» με σιμιγδάλι. Βρείτε και συνταγή για πεντανόστιμες κρέπες.

Χτες το Σάββατο το περάσαμε στην κουζίνα. Μετά τα ωραία μας μελομακάρονα έφτιαξα κρέπες για την Αθηνούλα. Μου ζητήσατε συνταγή και για τα δυο αλλά για τις κρέπες δεν έχω να πω πολλά. Γάλα, δυο αυγά, λίγο αλάτι, λίγο μέλι, μια βανίλια και αλεύρι! Πεντανόστιμες, σπιτικές κρέπες, οι οποίες τρώγονται και την επόμενη μέρα χωρίς… Continue reading Μελομακάρονα «Βερενίκη» με σιμιγδάλι. Βρείτε και συνταγή για πεντανόστιμες κρέπες.

Deco, DIY

Φτιάξτε gingerbread στολίδια από χαρτόνι. Δείτε βίντεο.

Αγαπώ τις χειροτεχνίες και ξέκλεψα λιγο χρόνο για να σας δείξω πως να τις αγαπήσετε και εσείς. Απλά υλικά και λίγη φαντασία. Πάντα με την πολύτιμη βοήθεια της Αθηνούλας φυσικά! Τα λατρεμένα μας gingerbread μπισκοτάκια , στόλισαν όμορφα το φυσικό μας δέντρο. Υλικά: Μαλακό Χαρτόνι Βελουτε χαρτιά ή απλά χαρτόνια. Μαρκαδόροι ή τέμπερες Κόλλα για… Continue reading Φτιάξτε gingerbread στολίδια από χαρτόνι. Δείτε βίντεο.

Μέρη και Τοπία

Στρασβούργο.Η πρωτεύουσα των Χριστουγέννων!

Το ονειρικό Στρασβούργο είναι πρωτεύουσα της Αλσατίας και κυριότερη πόλη του νομού Κάτω Ρήνου στη βορειοανατολική Γαλλία.Είναι μία πόλη που διατηρεί το ιστορικό της κέντρο και την απίθανη γραφικότητα της. Πολλοί την παρομοιάζουν με μικρή Βενετία και όχι άδικα. Με στοιχεία από Γαλλία και Γερμανία το Στρασβουργο καθίσταται τοπ προορισμός για ανθρώπους με υψηλή αισθητική.… Continue reading Στρασβούργο.Η πρωτεύουσα των Χριστουγέννων!

DIY, Γιορτες, διακοσμηση

Ιδέες για Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση με κεριά που ήδη έχετε.

10 μέρες έμειναν μέχρι τα Χριστούγεννα αλλά πάντα υπάρχει χρόνος για λίγη διακόσμηση ακόμα. Τι και αν στολίσαμε από 15 Νοεμβρίου,τι και αν μοιάζει το σαλόνι μας με βιτρίνα εποχιακού καταστήματος, πάντα υπάρχει κάτι μικρό που μπορεί να προστεθεί στο γιορτινό σας τραπέζι. Μια τελική πινελιά δια χειρός σας! Ξυλάκια κανέλας, κόλλα και ένα κερί… Continue reading Ιδέες για Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση με κεριά που ήδη έχετε.